ご購入者様アンケートのプレゼントのAmazonギフト券をもらった時の使い方を調べてみました。
Eメール版（フォーム投稿で答えた方）も、郵送版（FAXで返送したの方）も、同じ操作だと思います。

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STEP1

Amazonサイトにアクセス「ギフト券」をクリックします。

STEP2

「ギフト券を使用する」をクリック。

「サインイン」のウィンドウが開くので、Eメールアドレスとパスワードを入力します。

STEP3

「ギフト券番号を入力してください」のところに、メールで送られてきた番号をコピペして、「アカウントに登録」ボタンをクリックします。

完了！

次にお買い物をするときにポイントをお使いください。